TARTARE D’ALGUES Saveur/ Douceur/ Poivrée

TARTARE D’ALGUES Saveur/ Douceur/ Poivrée Préparation 1 min Ingrédients → Poudre de tartare d’algues (au choix parmi les 3 sortes) → Substance(s) grasse(s) parmi : Crème de sésame blanche / Mélange huiles pour terrine d’algues / Beurre de cacahuète / Graines...

NAAN (pain indien moelleux)

NAAN (pain indien moelleux) au yaourt ou fromage blanc Préparation 2 min Cuisson 6 à 18 min Ingrédients – Préparations Boulangères au levain ou autre mélange de farines (75g pour un grand naan) [ou Préparation Boulangère + Saveur Levain (environ 6-8g pour 100g)]...

PANCAKES/ GALETTES

PANCAKES/ GALETTES au yaourt ou fromage blanc Préparation : 2 min Cuisson :10 min Ingrédients – Préparation Boulangère au levain (types : briochée, campagne, provençale, anisée, etc.) ou autre mélange de farines (50g pour 1 grand pancake ou 3 petits pancakes)...

PAIN MINI BAGUETTES/BOULES CROUSTILLANTES au yaourt

PAIN MINI BAGUETTES/BOULES CROUSTILLANTES au yaourt Temps de préparation 3 min Temps de cuisson 3 min Ingrédients – Préparation Boulangère au levain (types : briochée, campagne, provençale, anisée, etc.) ou autre mélange de farines (150g pour 10aine de mini...
0